La sauce blanche pour poutine est l'élément clé qui ajoute une touche de crémeuse et de savoureux à ce plat québécois emblématique. Dans ce texte, nous vous présenterons une recette facile pour préparer cette sauce délicieuse à la maison.

Les Ingrédients

Pour organiser la sauce blanche pour poutine, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 2 cuillères à soupe de beurre

- 2 cuillères à soupe de farine

- 1 ½ tasse de bouillon de poule

- 1 ½ tasse de crème à cuisson (35%)

- Sel et poivre sur le style

- Optionnel : fromage en grains par la garniture

Préparation

Voici comment faire préparer la sauce blanche par poutine :

1. Dans une casserole à foyer commun, faites adoucir le beurre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.

2. Ajoutez la farine dans le beurre fondu et remuez constamment par former un roux. Laissez cuire le roux tout au long quelques minutes jusqu'à ce qu'il prenne une couleur légèrement dorée.

3. Versez lentement le bouillon de poulet dans la casserole tout ça en continuant de remuer vigoureusement par garder à l'écart de la formation de grumeaux.

4. Ajoutez la crème à cuisson et continuez à remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et devienne lisse. Cela prendra presque 5 à 7 minutes.

5. Assaisonnez la sauce dans du sel et du poivre basé sur vos préférences. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

6. Une cas que la sauce a atteint la consistance désirée, https://Fuzionchezsoi.com/ retirez-la du coin du feu.

Dégustation

La sauce blanche par poutine est historiquement servie sur une portion généreuse de frites croustillantes et de fromage en grains contemporain. Versez la sauce chaude sur les frites et le fromage pour les envelopper de crémeux et de saveurs. La chaleur de la sauce contribue également à faire fondre avec légèreté boutique saint-Basile Le grand fromage en grains, créant une texture et une goût complètement harmonieuses.

Conclusion

En conclusion, la sauce blanche pour poutine est un élément important de ce plat québécois bien-aimé. Préparée à partir de quelques-uns composants simples, Https://Fuzionchezsoi.com/ elle apporte une crémosité délicieuse et une goût inoubliable à chaque bouchée de poutine. Essayez cette recette à la maison pour déguster une poutine authentique et savoureuse. Bon envie de nourriture !